Chimica dei Beni Culturali e laboratorio

Obiettivi formativi del corso

Al termine del corso, lo studente sa come si progetta un intervento diagnostico inerente i beni culturali di interesse artistico ed archeologico, identificare la tecnica analitica non distruttiva e/o micro distruttiva più idonea a caratterizzare i materiali dei beni culturali, le cause del degrado, e conosce quali siano le applicazioni delle diverse tecniche analitiche nel settore dei beni culturali.

Risultati dell'apprendimento

Il livello raggiunto dovra' essere tale da consentire allo studente di comprendere riviste scientifiche internazionali Peer Reviewed, relative a temi d'avanguardia nel campo di studi in oggetto.

Presentazione da parte dello studente di  una ricerca effettuata utilizzando articoli scientifici in lingua inglese

Prova orale tesa a valutare le conoscenze acquisite durante il corso.

Attività di supporto

Durante le lezioni verranno discusse le problematiche generali connesse con le diverse tipologie di indagine sia non-distruttive che micro-distruttive applicate alla caratterizzazione materica e dello stato di conservazione di superfici policrome, dipinti murai, materiale cartaceo, ecc. Verranno effettuate esercitazioni di laboratorio su campioni reali di frammenti pittorici volte ad una caratterizzazione completa mediante l’impiego di importanti tecniche analitiche ( SEM/EDS, spettroscopia FT/IR, GC/MS). Sono previsti seminari di approfondimento, tenuti da esperti,  su temi specifici.

Fanno parte integrante del corso ricerche bibliografiche assistite su casi di studio rappresentativi

Programma

Le tecniche pittoriche nel corso dei secoli

Cromatografia

• Tecniche cromatografiche
• Cromatografia liquida
• Cromatografia gassosa
• Metodiche GC/MS

Struttura e materiali costitutivi delle opere policrome.

• Generalità sulle superfici dipinte.
• Descrizione delle tecniche pittoriche.
• Caratteristiche e composizione chimica dei materiali organici

–     le proteine ;

–     gli oli siccativi;

–     i leganti polisaccaridici ;

–     le cere animali e vegetali;

–     le resine naturali vegetali ed animali

• I processi di alterazione dei materiali pittorici organici
•  Tecniche di indagine per caratterizzare i materiali pittorici organici.
• Casi di  studio
• La “Pulitura” dei Dipinti: Il Rischio di Interazione con i Materiali dell’Opera
• Il fenomeno della falsificazione dei dipinti. Il ruolo della scienza nello studio  dell’autenticità di un opera d’arte
• Pigmenti  e Coloranti organici

 Conservazione  preventiva

 Materiali e metodi per la conservazione delle pitture murali

• Materiali, tecniche e diagnostica
• Classificazione dei fattori di degrado
• Analisi strumentali
• Metodi tradizionali di pulitura
• Idoneità dell’impiego di alcuni materiali a determinate operazioni di restauro

 La carta: 

• Cenni storici
• Composizione
• Trattamenti di pulitura
• Verifica analitica del trattamento di pulitura
• Deacidificazione
• Caso di  studio: Farnesia arbor, opera grafica dipinta su carta foderata

Esercitazioni di laboratorio

Indagini mediante SEM/EDS

Caratterizzazione dei materiali mediante spettroscopia FTIR

            Caratterizzazione dei leganti pittorici mediante GC/MS:

• separazione della frazione lipidica, esterificazione della frazione lipidica,
• idrolisi, derivatizzazione degli amminoacidi,
• indagini cromatografiche,
• interpretazione dei risultati.

Testi consigliati e bibliografia

L. Campanella, A. Casoli, M.P. Colombini, R. Marini Bettolo, M. Matteini, L. M. Migneco, A. Montenero, L. Nodari, C. Piccioli, M. Plossi Zappala’, G. Portalone, U. Russo, M. P. Sammartino, Chimica per l'arte,  Zanichelli editore,  2007 .

Orario lezioni

Appelli

	Data	Ore	Esame
	24/02/2016	10:00 - 13:00	Orale
	10/02/2016	10:00 - 13:00	Orale
	29/09/2015	10:00 - 13:00	Orale
	15/09/2015	10:00 - 13:00	Orale
	09/07/2015	10:00 - 13:00	Orale